Mangiare

Carpaccio di Trota iridea affumicata a freddo€ 19,00

Trota iridea affumicata  a freddo con legni macinati ed erbe aromatiche

(4)

Legno di Valtellina€ 16,00

Tagliere di formaggi delle nostre vallate sposati a miele nostrano
Ideale per 2 persone

(7)

Legno Piacenza e Bergamo€ 16,00

Tagliere di salumi e affettati selezionati tra le montagne bergamasche e i campi di Parma e Piacenza
Ideale per 2 persone

(1, 7)

Legno misto€ 18,00

Tagliere misto di affettati e formaggi
Ideale per 2 persone

(1, 7)

Gran Legno Misto x4€ 32,00

Gran festa dei nostri sapori di affettati e formaggi
Ideale per 4 persone

(1, 7)

Burrata di Andria18

Burratina di Andria IGP accompagnata da pomodini di Pachino e misticanza verde.

( 7)

Pasta "Unità d'Italia"€ 19,00

Pasta con pesto di pistacchio siciliano e coppa piacentina

(1, 8)

Pasta per bambini€ 10,00

pasta condita con pomodoro o olio
(1)

Risotto cacio e pepe con polvere di arance e gelè di menta19
(per almeno 2 persone) Riso Carnaroli delta del pò stagionato 18 mesi, delicato pecorino sardo, pepe nero del Madagascar, arance calabresi essiccate e ridotte in polvere con gelè di menta. 

(7)

Petto d'anatra€ 27,00

con cipolla rosa in agrodolce

(6, 8)

"Stinco di Agnello" con finocchi all'arancia€ 25,00

Stinco di Agnello al forno con finocchi all’arancia alla piastra .

Filetto grigliato di pesce di lago26

Filetto di Trota Fario grigliato, accompagnato da zucchine carote e cipolla rossa di tropea

(4)

Parmigiana di Lago23

Trota iridea di lago, pomodori, parmigiano Reggiano, pan grattato, mandorle, burro, erba cipollina

(4, 7, 1)

Polpo di Francesco su letto di humus di ceci allo zafferano€ 22,00

cotto a bassa temperatura (14, )

Tagliata di manzo27

Con patate al forno o con rucola e grana

verdure miste saltate in padella€ 7,00
Patate al forno€ 6,00
Insalata mista€ 7,00

Misticanza con pomodoro, carote, cetrioli

Insalata verde€ 5,00

Misticanza

BIG mixed salad€ 10,00

Insalatona con insalata verde, carote e cetrioli

Il nostro Tiramisù€ 8,00
Zuppa Inglese€ 8,00

Con canditi allo zenzero

(1, 8, 3,7)

Brownies e mousse di cioccolato su crema inglese all'arancia9

(7,1, 3)

Bere

Bollicine

Vini Bianchi

Vini Rosé

Orange

Vini Rossi

Brunello di Montalcino “Vecchie Vigne” Siro Pacenti 2017bottle € 139,00

Toscana Montalcino (Sangiovese)

Amarone della Valpolicella Fracastoro - Villabella Riserva 2012bottle € 89,00

Veneto ( Corvina, Rondinella, Corvinone)

"ORMA"2019 toscana IGT Cantina Orma SUPERTUSCANbottle € 129,00

Toscana, Castagneto Carducci (Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon)

Sforzato 2013 (Nebbiolo ) Cantina Menegolabottle € 79,00

Lombardia –  Valtellina

Brunello di Montalcino “Pelagrilli” Siro Pacenti 2017bottle € 89,00

Toscana Montalcino (Sangiovese)

Barbaresco “Bricco di Neive Riserva” Dante Rivetti DOCG 2017bottle € 69,00

Piemonte

"ORENO"2019 toscana IGT Tenute Sette Ponti SUPERTUSCANbottle € 129,00

Toscana, (Merlot,Cabernet sauvignon, Merlot. Petit Vernot)

Sassella Riserva Menegola Docg 2018bottle € 99,00

Lombardia, Valtellina (Nebbiolo)

Vini per dolci

TATANKA€ 7,00

Double Single Hop APA – 7,7 – IBU 50

Birra caratterizzata da un Single Hop, luppolo SIMCOE, proveniente dalla Yakima Valley. Utilizzato in infusioni ripetute, dall’inizio della bollitura fino al whirlpool e ancora in dry hopping: un protagonista vero.
Colore quasi aranciato e dalla schiuma compatta e persistente, presenta un’aroma intenso di resine e frutta tropicale, con un buon corpo e un amaro deciso ma non troppo persistente.
Con i suoi 7,7° pericolosamente nascosti da un’aroma intenso di Simcoe, è potente come una mandria di bisonti e avvicina al cielo, provoca visioni mistiche: un grande Spirito.

LakeUp€ 7,00
  • Stile: German Pils
  • Colore: giallo paglierino
  • Grado alcolico: 4,5
  • IBU: 14
  • Peculiarità: bassa fermentazione

Birra leggera ed equilibrata. Si presenta limpida con schiuma compatta. Al naso regala sentori di miele e fieno, mentre in bocca il cereale domina con una punta di fiori donata dal luppolo. La bevuta e facile e scorrevole.

Acqua naturale caraffa€ 3,00

1 lt

Acqua frizzante caraffa€ 3,00

0,75 lt

Coca-Cola€ 4,00

in vetro / in glass bottle

Coca-Cola Zero€ 4,00

in vetro / in glass bottle

Gazzosa Lurisia€ 4,00
Aranciata Lurisia€ 4,00
Fever Tree Tonica Indian€ 5,00
Succo di frutta€ 3,50

• ANANAS
• ARANCIA
• MELA
• MIRTILLO
• PERA
• PESCA

Analcolico€ 7,00

Analcolico della casa

Spritz€ 9,00
Americano€ 11,00

base Campari e Cinzano

Negroni€ 11,00

base Campari e Cinzano, con Gin

Sbagliato€ 11,00

Negroni Sbagliato. Base Cinzano e Campari, con prosecco

MI.TO.€ 11,00

Base Campari e Cinzano

Manhattan€ 12,00

base Whisky

Cuba Libre€ 10,00

Rum e Coca-cola

Daikiri€ 11,00

base Rum

Daikiri Gin€ 11,00

Un daikiri con il gin del Governo

Gin Tonic€ 12,00
Gin Tonic élite€ 12,00 - 13,00

Scegli un Gin di qualità superiore tra Gin Mare o Hendrick’s

Moscow Mule€ 11,00

base Wodka

barbaresco€ 11,00

base Martini

Cinzano Bianco Dry€ 7,00

Vermuth

Martini Bianco€ 5,00

Vermuth

Cinzano Rosso€ 5,00

Vermuth

Oban€ 6,00

Whisky

Tallysker€ 7,00

Whisky

Laugaulin€ 8,00

Whisky

Glendalough€ 8,00

Irish whiskey – Single Malt – 13anni

Grappa OF€ 7,00

Grappa Torbata

Grappa Bianca€ 6,00

Grappa

Zacapa€ 8,00

Rum da degustazione

El Dorado€ 8,00

Rum da degustazione

Ilegal Mezcal€ 9,00

distillato di Agave

Nero di Como€ 6,00

Liquirizia e miele di Como

Baileys€ 6,00

Irish Cream

Montenegro€ 5,00

Amaro

Amaro del Capo€ 5,00

Amaro

Branca Menta€ 5,00

Amaro

Fernet Branca€ 5,00

Amaro

Vecchia Romagna€ 5,00

Amaro

Grand Marnier€ 5,00

Amaro

Sambuca€ 5,00

Amaro

Caffè€ 2,00
Caffè Americano€ 3,00
Caffè corretto€ 3,00
Caffè doppio€ 4,00
Caffè lungo€ 2,00
Caffè lungo macchiato€ 2,00

caldo o freddo

Caffè macchiato€ 2,00

caldo o freddo

Cappuccino€ 3,50
Caffè freddo€ 4,50

shakerato

Decaffeinato€ 3,00
Ginseng€ 3,00

Grande o piccolo

Orzo€ 3,00

Grande o piccolo

Cioccolata€ 4,00
Cioccolata con panna€ 4,50
The Caldo€ 4,00

Coperto: fiori e pane …. € 3,50